martedì 24 febbraio 2015

Cibo di strada in Tunisia


24 febbraio 2015





























In tutte le stagioni adoro i venditori ambulanti di frutta con cui contratto qualche pasto fruttino di banane, fichi, fichi d'india o altro.
Questo era davanti alla piazza della porta di Francia, Bab el Bhar, all'ingresso della Medina di Tunisi,nonostante sia pieno inverno.
In questa piazzetta ci vedrei bene donne velate che fanno tatuaggi con hennè, dromedari, incantatori di serpenti o cose simili.
Invece Tunisi non è come Marrakech ... tende a cercare la modernità, l'allure europea..
quando io invece la vorrei tunisina fino al midollo, con tutte le sue tradizioni.
Vorrei che anche Tunisi avesse la tradizione e il fascino del sud sahariano.
Non sarebbe così esotico??
Mi piacerebbe che i tunisini comprendessero che la loro cultura è un valore aggiunto, un dono prezioso. Vorrei che come in Marocco valorizzassero questa eredità culturale.
Una della cose che mi piace di tutta la Tunisia sono i venditori ambulanti di frutta soprattutto di fichi d'india che sbucciano direttamente.
Mi piace quando tra le vie della Medina passa il ragazzo con il carretto di legno vendendo il pane, prendo sempre quello con olive e prezzemolo un pò giallo.



#bananagirl #lovefruit

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