sabato 15 novembre 2014

La mitica Ceretta araba !



zucchero, limone, acqua.
Caramello.. ?!
si! per togliere i peli superflui come una ceretta.
Quando si dice "le cose semplici" sono anche le migliori.
Lo sanno bene le donne arabe e nord africane che utilizzano questo prodotto fatto in casa naturale ed economico.
E' la famosa ceretta araba, che ovviamente ogni donna tunisina conosce.
Essere curate qui, è d'obbligo.
braccia, schiena, gambe.. tutto viene reso liscio come la seta.
il vantaggio è certamente che si tratta di elementi naturali e sul corpo non restano residui chimici.
La ceretta araba è ottima sulla pelle, ecologica, economica, secondo me anche meno dolorosa perchè è più elastica.
Il risultato è ottimo, come una ceretta classica nostra, assicurato.
Il costo è davvero basso. In fondo è zucchero con poca acqua e limone.
Qui in Tunisia le donne la preparano e la conservano in frigorifero, o fuori, in un pentolino.
Avevo visto il film "caramel" e per la prima volta avevo scoperto che la ceretta potevo farla anche così.
E' qui a Tunisi, però, che sono diventata esperta.

In una pentolina metto un bicchiere di zucchero, il succo di un limone e solo un goccio di acqua.
accendo il fuoco e lo lascio caramellare a fiamma bassa, spengo quando il colore è diventato ambrato.
Verso il contenuto in una ciotola, lo mescolo con un cucchiaio e lo lascio raffreddare mentre girando il composto diventa più elastico.
In un'altra ciotola metto acqua fredda di frigo.
Su un vassoio faccio delle palle di caramello, che impasto con acqua fredda per qualche minuto fino a che diventa elastica e compatta. Si capisce quando il composto è comodamente uitlizzabile.
a quel punto si spalma in direzione del pelo, io. Le tunisine in direzione contropelo.
Si strappa e zac, il gioco è fatto.
Liscie come la seta







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